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서투른 사람이지만, 맛있는 것을 제공하기 위해 노력하겠습니다.
거의 혼자서 만들고 있기 때문에, 조금 기다리게하는 것도 용서해 주시길 바랍니다.
계절에 따라 요리가 바뀝니다.
자세한 내용은 전화로 확인하시기 바랍니다.
Snacks & Staple Dishes
- 안주 · 클래식 -
| 新れんこんと新ごぼうのピクルス | 380 엔 |
| foursのウフマヨ ２P アンチョビマヨかけ煮玉子です |
380 엔 |
| アンズ、イチジク、レーズンのハニーチーズ | 580 엔 |
| trippa와 멘마 기름 무침 | 580 엔 |
| 木ノ子たっぷり冷たいスパニッシュオムレツ | 480 엔 |
| 鴨の生ハムと干し柿 ワインのお供にどうぞ |
680 엔 |
| 훈제 감자 샐러드 - 수제 곡물 겨자 올려 - |
680 엔 |
| 冷製レバーコンフィ 低温調理でしっとりレバ刺し食感です。 |
680 엔 |
| つぶあん最中 ２P つぶ貝、あん肝、ポン酢ジュレ |
680 엔 |
| 감자 튀김 | 480 엔 |
| 제철ポルチーニクリームと栗のジャガイモニョッキグラタン | 1,280円 |
| fours 샐러드 砂肝コンフィ、ベーコン、キノコソテーのせグリーンサラダ |
1,180 엔 |
Special Dishes
- 추천 · 계절 · 한정 · 고기 -
| 제철カンパチのカルパッチョと菜の花のマリネ 旬×旬の組み合わせ、和辛子ソースで。 |
880円 |
| 제철お出汁で炊いた京芋の天プラ ただシンプルに...旨味吸ってます。 |
780 엔 |
| スペシャルぼたん海老、帆立、イクラ、オマールコンソメジュレのせ カブのムース 限定５食。食べると幸せな気持ちになります。 |
1,380 엔 |
| 제철茹で牛舌と春菊のサラダ やわらかく煮込んだ牛舌をバジルソースで合わせて。 |
1,080円 |
| スペシャル豚フィレ肉の豚カツ これは豚カツなのか...飲めるかも⁉ |
980円 |
| 제철洋風塩モツ煮込み‐九条ねぎのせ‐ 秋の定番、ぷりぷりの牛モツを召しあがれ。 |
1,080円 |
| スペシャル牛ほほ肉の赤ワイン煮とマッシュポテト 当店不動のスペシャリテです。 |
1,280円 |
| 제철ポルチーニ茸とフォアグラのコロッケ 数量限定です。別名飲めるコロッケ… |
1,280円 |
| えぞ鹿もも肉のロースト 赤身肉の代表格-大根の鬼おろしと奈良漬けで- |
1,980円 |
| 岩中豚のグリル 純白の油に甘みと旨味つまってます。 |
1,980円 |
| ラムラックのロースト 仔羊の背肉です。 |
2,080円 |
| 성인 쇠고기와 고추 냉이 A5クラスの和牛とわさび菜を合わせて |
2,580 엔 |
Special Rice of fours
- 뚝배기 밥 -
fours의 명물 요리입니다.
카운터에 늘어 놓은 뚝배기를 사용하여 주문하신 후
국산 쌀을 생선 국물에 푹 타키 있습니다.
시간 25 분 정도받습니다.
| 명물foursの鯛飯 〆はこれで決まり。 |
1,880 엔 |
| 제철牡蠣とポルチーニの土鍋飯 旨味と香り大爆発!! 実山椒ポン酢添え |
2,080円 |
Dessert
- 디저트 -
| ゴルゴンゾーラ”塩”チーズケーキ リピーター続出 |
580 엔 |
| リンゴのキャラメルコンポートとマスカルポーネ | 580 엔 |
| 焼きたてマドレーヌとバニラアイス foursといえばコレ!! |
680 엔 |
※ 당점의 쌀은 모두 국산입니다.
※ 모든 제품은 외부 세금 표기합니다.
