フレンチ×和の、驚きメニュー

안녕하세요.
메구 맛있는 은신처, fours입니다.

当店では、食べていただくお客様の驚きや新発見を感じられるような
メニューをお出ししております。

おしゃれなフレンチだけではなく、
そこには日本人の和の心を大切にして考案したメニューばかりです。
本日は、そんなボーダーレスなfoursのメニューを一部ご紹介します。

「つぶあん最中」
一見、和のスイーツ？かと誰もが思いますが、
実は、中身はつぶ貝とあん肝、ポン酢のジュレでおつまみのように頂くメニューです。
この味がクセになる！と男女問わずご好評いただいております。

こってりのあん肝とポン酢のジュレの爽やかさ、そして
つぶ貝のコリコリした食感をお楽しみください。

「モツの焼パテ・ド・カンパーニュ」
フレンチでも定番のお惣菜でもあるパテ・ド・カンパーニュ。
ビストロに来たらぜひ食べて頂きたいメニューです。

モツのパテ・ド・カンパーニュなんて珍しいのではないでしょうか？
肉の旨みが凝縮されて、濃厚な味をご堪能くださいませ。
是非ワインやパンとご一緒にお召し上がりください。

いかがでしたでしょうか？
foursでは、おしゃれなフレンチ料理の中に、
日本人の心が落ち着くような和のテイストを盛り込みました。

目黒へお越しの際には是非当店へお立ち寄りいただき、
フレンチと和の融合をお楽しみくださいませ。

오늘도 예약 · 내점, 기다리고 있습니다.

fours

도쿄도 메 구로구 메구로 1-4-11 NT 빌딩 B1F
휴무일 : 월요일

예약은 이쪽에서
TEL : 03-6421-7255