シェアして嬉しいメニュー
안녕하세요.
메구로 세련된 비스트로, fours입니다.
当店では、団体でご来店のお客様でもお楽しみいただける、
フレンチをベースとしたシェアメニューも豊富にご用意しております。
皆さんで分け合えば美味しさも倍増です。
「ポルチーニベシャメル和牛ボロネーゼマッシュポテトのグラタン」
香り高いポルチー二が食欲をそそります。
ボロネーゼは、和牛のゴロゴロした食感を生かし贅沢に仕上げました。
ホクホクした舌触りなめらかなマッシュポテトと合わせると
味のコントラストが生まれ、ぜひ皆さんでシェアしてご賞味いただきたいひと品です。
また、foursといえば、名物の土鍋飯。
お陰様でご好評頂いております。
定番の「鯛一郎クンの鯛飯」の他、
この時期は、秋の旬な素材を生かしたメニューをご用意しております。
「帆立、ズワイガニ 新れんこんの土鍋飯」
れんこんは秋の時期が獲れたてです。
蓋を開ければ、旨味が凝縮された香りが鼻を優しく突き抜けます。
新れんこんのフレッシュさと、ズワイガニ、帆立の海の幸のお出汁が効いて絶品です。
すだちの酸味が効いたラビゴットソースをかけて味の変化もお楽しみください。
日本人といえば米、〆にふさわしいメニューですね。
土鍋飯は、炊き上げるのに25分間お時間を頂戴しております。
お早めのご注文をおすすめ致します。
오늘도 예약 · 내점, 기다리고 있습니다.
fours
도쿄도 메 구로구 메구로 1-4-11 NT 빌딩 B1F
휴무일 : 월요일
예약은 이쪽에서
TEL : 03-6421-7255
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